เจียวหมูให้เป็นกากหมูไม่ยากแต่ต้องใช้ความอดทนใช้วาลาเพราะเราต้องเจียวไฟอ่อนไปเรื่อยๆจนกว่าหนังจะกรอบ เพื่อเป็นวัตภุดิบ ในการทำเมนูต่างๆ Read more
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น